Miten marinoidapihvi Texas Style

marinointipihvi Texas - style vaatii vainmuutamia yhteisiä ainesosia . Pihvi voidaan keittää , paistettua tai grillattua tuoda rikkautta ja makuliha jamarinadi . Yksinkertainen, klassinen Texas - style pihvi onerehtymättömästi rikas maku ilman monimutkaista mausteita . Käytä tätä marinadi kanssa haluamasi leikattu pihvi , vaikka useimmat Texas - style pihvejä käyttää prime sirloin.Things tarvitset
Saippua
1 litran kannellinen kulho
1 dl oliiviöljyä
1 rkl sitruunan mehu
2 rkl mustapippuria
2 rkl merisuolaa
1 laakerinlehti
Näytä Enemmän Ohjeet

1

Pese kädet huolellisesti vedellä ja saippualla . Käytälämpimin vesi voi seistä ja huuhtelua vähintään 30 sekuntia . Kuivaa kädetpuhtaalla liinalla .
2

Kaadaoliiviöljy astiaankansi . Varmistasäiliö on tarpeeksi suuripihvejä . Lisää sitruunamehu , mustapippuria ja karkeaa maa merisuolaa . Tämä perus seos tarjoaamaukasta ja hienovarainen marinadi . Voit nipistää on kuin haluat korvaamalla balsamiviinietikkaa jasitruunamehua antaa sille hieman reunasta . Toinen vaihtoehto on korvata valkoviiniäoliiviöljyä .
3

Asetasulatettu pihviastiaanmarinadi . Sulje pussi tiukasti ja ravista voimakkaasti 10-15 sekuntia . Tämä varmistaa , ettämarinadi on hajallaan tasaisesti . Vältä metallia tai alumiinia astioihin koska ne voivat reagoida negatiivisestihaponmarinadi .
4

Pistäpihvihaarukalla useita paikkoja , jottamarinadi tihkua sisällepihvi ja antaatäyteläisemmän , täydellisempi maku .
5

Marinoipihvi jääkaapissavähintään tunnin ja enintään 24 tunnin ajan . Keepingpihvi kylmässä vähentäämahdollisuutta ruokamyrkytysepidemioiden sairaus .