- Lukeminen: White oli innokas lukija koko elämänsä ajan. Hän nautti erityisesti klassikoiden, esseiden ja runojen lukemisesta.
- Kirjoittaminen: Kuuluisten kirjojensa lisäksi White kirjoitti myös esseitä, artikkeleita ja runoja. Hänet tunnettiin selkeästä, ytimekkäästä ja humoristisesta kirjoitustyylistään.
- Luonto: White oli luonnon ystävä ja vietti paljon aikaa ulkona. Hän nautti kävelystä, kalastuksesta ja lintujen tarkkailusta.
- Maatalous: White asui maatilalla Mainessa monta vuotta. Hän kasvatti eläimiä, kasvatti vihanneksia ja kirjoitti kokemuksistaan kirjassaan "One Man's Meat".
- Purjehdus: White oli kokenut purjehtija ja viihtyi vesillä. Hän omisti useita veneitä ja kirjoitti purjehdusseikkailuistaan kirjassaan "The Points of My Compass".
- Musiikki: White oli klassisen musiikin ystävä ja nautti pianon soittamisesta.
- Ruoanlaitto: White oli lahjakas kokki ja nautti erilaisten reseptien kokeilemisesta. Hän kirjoitti kulinaarisista seikkailuistaan kirjassaan "The Second Tree from the Corner".