Tiedämme seuraavat asiat:
* Varhainen mallinnus: Gubler näytteli teini-ikäisenä kotikaupungissaan Las Vegasissa.
* Mallinnus muotinäytöksiä varten: Hän on kävellyt Marc Jacobsin ja Vivienne Westwoodin kaltaisten suunnittelijoiden kiitotiellä.
* Painatuskampanjat: Gubler on näytellyt Hugo Bossin ja Gapin kaltaisten tuotemerkkien printtikampanjoissa.
* Toimitus: Hän on esiintynyt pääkirjoituksissa julkaisuissa, kuten GQ ja Vogue Italia.
* Hänen tyylinsä: Gublerin persoonallista tyyliä kuvataan usein eksentriksi ja taiteelliseksi, ja se sisältää usein rohkeita värejä ja kuvioita. Hän käyttää usein vintage-vaatteita ja omituisia asusteita.
Vaikka Matthew Gray Gubler ei ole kokopäiväinen malli, hänen mallinnuskokemus osoittaa hänen monipuolisuutensa ja mukavuutensa kameran edessä. Se lisää uuden kerroksen hänen monipuoliseen uraansa esitellen hänen luovuuttaan ja ainutlaatuista vetovoimaansa näyttelemisen lisäksi.