Tietyt Buck-metsästysveitsimallit, erityisesti tuotannon alkuvuosilta peräisin olevat tai yhteistyössä tunnettujen veitsivalmistajien kanssa suunnitellut, ovat saavuttaneet keräilykelpoisuuden. Näiden veitsien arvo saattaa nousta ajan myötä, mikä tekee niistä houkuttelevia sekä sijoittajille että harrastajille.
Buck-metsästysveitsen arvo keräilyesineenä riippuu useista tekijöistä, kuten sen iästä, kunnosta, harvinaisuudesta ja haluttavuudesta keräilijöiden keskuudessa. Hyvin säilyneet veitset alkuperäispakkauksissaan tai historiallisilla asiakirjoilla voivat saada korkeampia hintoja. Rajoitettu erä tai muistomallit ovat myös yleensä arvokkaampia eksklusiivisuutensa vuoksi.
Buck Knives itse tarjoaa valikoiman keräilyveitsiä, jotka on erityisesti suunniteltu ja valmistettu houkuttelemaan keräilijöitä. Näissä veitsissä on usein monimutkainen muotoilu, korkealuokkaiset materiaalit ja ainutlaatuinen viimeistely, mikä tekee niistä erittäin haluttuja harrastajien keskuudessa.
On syytä huomata, että vaikka jotkin Buck-metsästysveitset voivat olla keräilijän arvoisia, toiset voivat olla yksinkertaisesti hyvin valmistettuja, toimivia veitsiä jokapäiväiseen käyttöön. Tietyn veitsen keräilytilanne riippuu sen erityisominaisuuksista ja veitsien keräilymarkkinoiden laajemmasta kontekstista.