Arts >> Kulttuuri ja viihde >  >> Art >> taidetarvikkeet

Mitä ruoanlaittovälineitä käytetään Puolassa?

Puolalla on rikas kulinaarinen perinne, ja sen ruoanlaittovälineet heijastavat tätä. Tässä on joitain yleisiä välineitä, joita käytetään puolalaisissa keittiöissä:

Keittiötyökalut:

* pot ja pannut: Ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruukut ja pannut ovat suosittuja, samoin kuin valurautaa maalaismaisempaan ruoanlaittoon.

* veitset: Terävät veitset ovat välttämättömiä, mukaan lukien kokin veitsi, parannusveitsi ja leipäveitsi.

* Leikkauslevyt: Puiset leikkuulaudat ovat perinteisiä, mutta myös muovia ja lasi ovat yleisiä.

* vispilä: Taikinojen, kastikkeiden ja keittojen sekoittamiseksi.

* lasta: Käytetään kääntämiseen, raapimiseen ja leviämiseen.

* lusikat: Puisia lusikoita käytetään usein sekoittamiseen, kun taas metallilusikoita käytetään tarjoiluun.

* Lada: Keittojen ja muhennosten tarjoiluun.

* siivilä: Pasta- ja vihannesten tyhjentämiseksi.

* kupit ja lusikat: Välttämätöntä tarkan leipomisen ja ruoanlaiton kannalta.

* Grater: Juusto, vihannekset ja muut ainesosat.

* laasti ja survin: Perinteinen työkalu mausteiden ja yrttien hiomiseen.

* seula: Jauhojen ja sokerin seulomiseksi.

Erikoistuneet työkalut:

* Pierogi -muotti: Erityinen muotti, jota käytettiin Pierogin, ikonisten kiillotusten nyyttien valmistukseen.

* Pierogi Press: Työkalu Pierogi -taikinan puristamiseen ohuiksi, jopa muodoiksi.

* Dumpling Maker: Muun tyyppisten nyyttien valmistukseen.

* lihahyllyä: Makkaran ja muiden jauheiden liharuokien valmistukseen.

* Vierailutappi: Pierogin, leivän ja leivonnaisten taikinan tasoittamiseksi.

* Leivonnaisleikkuri: Voin leikkaamiseksi jauhoiksi leivonnaisille.

* Ruoanvalmistus: Ainesosien leikkaamiseen, viipalointiin ja sekoittamiseen.

* Blender: Smoothien, keittojen ja kastikkeiden valmistamiseksi.

Muut yleiset välineet:

* Puiset lusikat: Käytetään usein keittojen ja muhennosten sekoittamiseen.

* Palvelu lusikat: Ruoan tarjoamiseen.

* Palvele -pihdit: Ruokatuotteiden hakemiseen.

* Leipomislevyt: Leivän, evästeiden ja muiden leivonnaisten leipomiseen.

* Sekoituskulhot: Ainesosien sekoittamiseen.

Perinteiset välineet:

* Puiset lusikat: Nämä ovat usein käsin veistettyjä ja kulkevat sukupolvien läpi.

* Clay Potts: Käytetään hitaaseen keittämiseen uunissa tai liekkillä.

* Valurautapannu: Suosittu lihan syöksyttämiseen ja runsasten ruokien tekemiseen.

Muista: Tämä ei ole tyhjentävä luettelo. Puolan keittiöissä voi olla myös työkaluja, jotka ovat erityisiä alueellisiin keittiöihin tai yksittäisten perheiden mieltymyksiin.

taidetarvikkeet

Lähikategoriat