TV
* Viimeinen ihminen maan päällä (2015-2018) - Esitti Ericaa, toistuvaa hahmoa sarjassa
* NCIS:Los Angeles (2017) - Esitti Hanaa jaksossa "The Silo"
* Hawaii Five-0 (2017) - näytteli Kaia jaksossa "Ka 'Imi Loa"
* MacGyver (2018) - Esitti Aki jaksossa "The Clock"
* SEAL-tiimi (2019) - Esitti Yumia jaksossa "The Past"
* Magnum P.I. (2020) - Pelasi Kimikoa jaksossa "The Numbers Game"
* The Resident (2020) - Esitti tohtori Akiko Satoa jaksossa "The Book"
* The Rookie (2021) - Esitti tohtori Akiko Satoa jaksossa "The Book"
* NCIS (2021) - Esitti Maya Tanakaa jaksossa "The Helpers"
* Musta lista (2021) - Esitti Maya Tanakaa jaksossa "The Helpers"
Elokuva
* Fast &Furious 6 (2013) - Pelasi Hanin tyttöystävää
* The Conjuring 2 (2016) - Pelasi nunnaa
Muu
* Mortal Kombat 11 (2019) - Äänisti Frostin hahmon
On tärkeää huomata, että tämä luettelo ei ole tyhjentävä eikä välttämättä sisällä kaikkia projekteja, joissa hän on ollut mukana. Löydät lisätietoja Mina Fujiin työstä hänen IMDb-sivultaan.