Elokuvat:
* Asunto (1960) :Hänen läpimurtoroolinsa, hän näytteli omituista, rakastunutta Fran Kubelikiä.
* The Second Time Around (1961) :Hän näytteli Debbie Reynoldsin ja Steve McQueenin rinnalla.
* The Notorious Landlady (1962) :Hän näytteli salaperäistä vuokraemäntää Fred Astairen rinnalla.
* Rakkaudella on monia kasvoja (1965) :Hän näytteli Lana Turnerin ja Robert Wagnerin kanssa.
* The Busy Body (1967) :Hän näytteli naista, joka palkkaa etsivän etsimään miehensä.
* Amerikkalaisen vaimon salainen elämä (1968) :Hän näytteli naisena, jolla on suhde nuoremman miehen kanssa.
* The Comic (1969) :Hän näytteli koomikon vaimoa Dick Van Dyken rinnalla.
* The Great Bank Robbery (1969) :Hän näytteli Zero Mostelin rinnalla.
* Every Little Crook and Nanny (1972) :Hän näytteli lastenhoitajaa, joka auttaa työnantajiaan ratkaisemaan rikoksen.
* The Last of Sheila (1973) :Hän näytteli Richard Attenboroughin ja Diana Riggin rinnalla.
* The Cheap Detective (1978) :Hän näytteli naista, joka palkkaa etsivän etsimään kadonnutta miehensä.
* The Mirror Crack'd (1980) :Hän näytteli hahmoa nimeltä Miss Marple.
Televisio:
* Ed Sullivan Show (1955-1971) :Hän oli usein vieras, esitellen komediakykyjään ja lauluaan.
* The Tonight Show pääosissa Johnny Carson (1962-1992) :Hän esiintyi useita kertoja vieraana.
* Dick Van Dyke Show (1963-1966) :Hän vieraili useissa jaksoissa.
* The Love Boat (1977-1986) :Hän esiintyi useissa jaksoissa.
* Fantasy Island (1977-1984) :Hän näytteli vieraana eräässä jaksossa.
* Murder, She Wrote (1984-1996) :Hän esiintyi kahdessa jaksossa.
* Kultaiset tytöt (1985-1992) :Hän näytteli vieraana eräässä jaksossa.
* The Nanny (1993-1999) :Hän näytteli vieraana eräässä jaksossa.
* Drew Carey Show (1995-2004) :Hän esiintyi jaksossa.
* Simpsonit (2001) :Hän äänesti hahmoa jaksossa.
Tämä ei ole tyhjentävä luettelo, sillä hän esiintyi monissa muissa televisio-ohjelmissa ja elokuvissa. Edie Adams oli lahjakas esiintyjä, joka viihdytti yleisöä vuosikymmeniä.