Elokuva:
* Band of Brothers (2001) - Sgt. Carwood Lipton
* Pelhamin valtaaminen 1 2 3 (2009) - Garcia
* A-joukkue (2010) - Hector "The Hammer" Ramirez
* Twilight Saga:Breaking Dawn – Osa 2 (2012) - Dr. Royce
* Viimeinen laiva (2014) - Komentajaluutnantti Danny Green
* Amerikkalainen (2017) - Barry Sealin kumppani
* Irlantilainen (2019) - Frank Sheeranin asianajaja
* Suicide Squad (2021) - Kenraali Mateo Suarez
Televisio:
* Oz (1997-2003) - Miguel Alvarez
* Laki ja järjestys:Uhrien erityisyksikkö (2000-2018) - Useita rooleja
* 100 Center Street (2001-2002) - Etsivä Rey Curtis
* The Shield (2002-2008) - Etsivä "Lem" Lemansky
* Hapsut (2010-2013) - Agentti "Charlie" Francis
* Zero Hour (2013) - Dr. Arden Crane
* The Walking Dead (2015) - Dr. Eugene Porter
* Prison Break (2017) - Agentti Soto
* Syntinen (2017-2018) - Etsivä Harry Ambrose
* Blindspot (2015-2020) – Agentti Rich Dotcom
* The Expanse (2015-2022) - Josep "Joe" Miller
* Cowboy Ninja Viking (2019) - Agentti "D" Dunn
* Star Trek:Picard (2020-2023) - Tri Altan Inigo Soong
Tämä ei ole tyhjentävä luettelo, mutta se korostaa joitain hänen merkittävimmistä teoksistaan. Kirk Acevedo on osoittanut monipuolisuutta, jonka ansiosta hän voi näytellä erilaisia rooleja, mikä tekee hänestä arvostetun ja halutun näyttelijän Hollywoodissa.