* "Hyvä vaimo" (2009–2016): Hän oli tämän kriitikoiden ylistämän juridisen draaman kirjailija, vastaava tuottaja ja vastaava tuottaja.
* "The West Wing" (1999–2006): Hän oli tämän poliittisen draaman kirjoittaja ja tuottaja ja voitti Emmy-palkinnon erinomaisesta käsikirjoituksesta draamasarjaan vuonna 2002.
* "Uutishuone" (2012–2014): Hän oli kirjailija ja vastaava tuottaja tässä kaapeli-uutisverkkoa käsittelevässä draamasarjassa.
* "The Knick" (2014–2015): Hän oli kirjailija ja vastaava tuottaja tässä historiallisessa draamasarjassa, joka kertoo uraauurtavasta sairaalasta New Yorkissa.
Hän työskenteli myös useissa muissa projekteissa, kuten elokuvissa "The American President" (1995) ja "The Pelican Brief" (1993).
On tärkeää huomata, että Jeff Ellenburg työskentelee ensisijaisesti kulissien takana luoden tarinoita ja dialogia näille projekteille sen sijaan, että hän esiintyisi valkokankaalla.