Elokuvat:
toiminta/trilleri:
* Blade (1998): Esitti ilkeää Deacon Frostia
* Public Enemies (2009): Esitti Homer Van Meteriä, joka oli John Dillingerin jengin jäsen
* Immortals (2011): Esitti Stavrosta, soturia muinaisessa Kreikassa
* Musta leski (2021): Pelasi Taskmasteria, salaperäistä superroistoa
* Newarkin monet pyhät (2021): Esitti mafiapomoa tässä "Sopranos"-esiosassa
Draama/Rikos:
* Yhden voima (1992): Hän näytteli pääroolia, nuori poika Etelä-Afrikassa apartheidin aikana
* Pistemäärä (2001): Hän näytteli varkaa yhdessä Robert De Niron ja Edward Nortonin kanssa
* Jossain (2010): Hän näytteli Hollywood-näyttelijää, joka joutuu ajautumaan
* Dolores Claiborne (1995): Esitti murhasta syytettyä levotonta nuorta miestä
* World Trade Center (2006): Hän näytteli satamaviranomaisen poliisia
Kauhu/yliluonnollinen:
* The Gate (1987): Varhainen rooli nuorena poikana, joka avaa portaalin helvettiin
* Profetia (1995): Esitti enkeliä tässä yliluonnollisessa trillerissä
* The Wicker Man (2006): Hän näytteli kammottavaa sheriffiä tässä uusintaversiossa
* Alone in the Dark (2005): Esitti paranormaalien tutkijaa
Komedia:
* Backbeat (1994): Esitti Stuart Sutcliffea, varhaisen Beatlesin jäsentä
* Julkkis (1998): Hän näytteli nuorta aloittelevaa näyttelijää Woody Allenin satiirissa
* Space Cowboys (2000): Hän pelasi pilottia Clint Eastwoodin rinnalla
* The Motel Life (2012): Pelasi onnensa huijaamista
Muita merkittäviä elokuvia:
* Haastattelu vampyyrin kanssa (1994): Esitti nuorta vampyyria Lestat de Lioncourtia
* S.W.A.T. (2003): Pelasi armotonta palkkasoturia
* The Guardian (2006): Hän näytteli rannikkovartioston upseeria
Televisio:
* Ihminen (2011–2014): Esitti vampyyria, Bishopia, tässä yliluonnollisessa sarjassa
* True Detective (2014): Esitti armotonta ja karismaattista gangsteria Roland Westiä
* Harley Quinn (2019-tähden): Äänisti leijamiehen ilkeän roolin
* Viimeinen laiva (2014–2018): Esitti Navy SEALia tässä post-apokalyptisessä draamassa
* Walker (2021 - nykyhetki): Hän näytteli toistuvaa roolia uhkaavana konnana
Tämä luettelo ei ole tyhjentävä, sillä Stephen Dorff on ollut erittäin aktiivinen Hollywoodissa yli 30 vuoden ajan. Hän on myös näytellyt lukuisissa muissa elokuvissa ja televisio-ohjelmissa, jotka eivät ehkä ole yhtä laajalti tunnettuja. Löydät täydellisen luettelon hänen töistään useista online-tietokannoista, kuten IMDb.