Tässä on joitain hänen merkittävimmistä TV-projekteistaan:
* "Chef Chicote" (2010-tähden): Hänen oma näyttelynsä, jossa hän matkustaa ympäri Espanjaa, vierailee ravintoloissa ja auttaa vaikeuksissa olevia yrityksiä parantamaan ruokaa ja palvelua.
* "Huippukokki" (2013-tähden): Espanjalainen versio suositusta ruoanlaittokilpailuohjelmasta. Chicote on toiminut sarjan tuomarina sen alusta lähtien.
* "Planeta Chicote" (2017-tähden): Tämä sarja seuraa Chicotea hänen tutkiessaan erilaisia kulttuureja ja ruokia ympäri maailmaa.
* "El Comidista" (2014-tähden): Ruoka- ja kulttuurikolumni espanjalaiselle El País -sanomalehdelle, joka on johtanut myös televisio-ohjelmaan.
Vaikka Pedro Chicote on Espanjan televisiossa näkyvä hahmo, hän ei ole uskaltanut elokuvamaailmaan. Hän on edelleen suosittu hahmo kulinaarisessa maailmassa ja jatkaa katsojien viihdyttämistä ja tiedottamista televisioprojektiensa kautta.