Televisio:
* Nuoret ja levottomat (1999-2005, 2007-2009, 2013, 2017) Patty Williamsina
* Guiding Light (2006-2009) Harley Davidsonina
* Maailman kääntyessä (2009-2010) Harley Davidsonina
* Elämiemme päivät (2010-2011) hahmona Lexie Roberts
* Yleinen sairaala (2011–2012) kuten Ellie Trout
* Kaikki lapseni (2013) Harley Davidsonina
* One Life to Live (2013) Harley Davidsonina
* Rohkeat ja kauniit (2014-2015) Quinn Fullerina
* Criminal Minds (2015) kuten Debbie
* The Bay (2018-tähden) hahmona Marilyn "Mar" Lewis
* Yleinen sairaala:Night Shift (2018) kuten Ellie Trout
Elokuva:
* All My Children:The Movie (2013) Harley Davidsonina
* The Bay (2012) hahmona Marilyn "Mar" Lewis
Muut merkittävät roolit:
* Broadwayn "A Chorus Line" -tuotanto (1983) kuten Sheila
* Useita tv-sarjoja , mukaan lukien "The Love Boat", "Fantasy Island" ja "Murder, She Wrote".
Tämä ei ole tyhjentävä luettelo kaikista Beth Ehlersin töistä, mutta se korostaa joitakin hänen tunnetuimpia roolejaan.