* Imfajärjestelmän uraauurtava tutkimus: Sabin teki uraauurtavan panoksen lymfaattisen järjestelmän ymmärtämiseen. Hän suoritti laajoja tutkimuksia imusuonten ja solmukkeiden kehityksestä, rakenteesta ja toiminnasta. Hänen työnsä valaisi lymfaattisen järjestelmän roolia immuunivasteissa, nestetasapainossa ja kudosten korjaamisessa.
* Makrofagin löytö: Sabinin tunnustetaan löytäneen makrofagin, eräänlaisen valkosolutyypin, jolla on ratkaiseva rooli kehon immuunijärjestelmässä. Hän havaitsi näiden solujen nielevän ja tuhoavan vieraita hiukkasia, bakteereja ja vaurioituneita kudoksia, mikä tasoitti tietä fagosytoosin ja soluimmuniteetin tutkimukselle.
* Rockefeller-yliopiston solubiologian laitoksen perustaminen: Sabinilla oli keskeinen rooli solubiologian laitoksen perustamisessa Rockefeller-yliopistoon. Sen ensimmäisenä johtajana hän edisti sytologian, immunologian ja embryologian tutkimusta edistäen nykyaikaisen solubiologian kehitystä.
Koulutus- ja ammatilliset saavutukset
* Ensimmäinen naisprofessori Johns Hopkinsin yliopistossa: Sabin saavutti merkittävän virstanpylvään akateemisessa maailmassa, kun hänestä tuli ensimmäinen naispuolinen täysprofessori Johns Hopkins -yliopistossa vuonna 1925. Tämä merkitsi suurta läpimurtoa sukupuolten tasa-arvossa tieteen alalla ja inspiroi lukemattomia naisia tieteen uralle.
* American Association of Anatomistsin puheenjohtaja: Sabin toimi ensimmäisenä naispuolisena presidenttinä American Association of Anatomists -järjestössä vuonna 1924 ja osoitti johtajuutensa ja tunnustuksensa anatomian alalla.
* Kansallisen tiedeakatemian jäsen: Sabin valittiin arvostettuun National Academy of Sciences -akatemiaan vuonna 1925. Tämä kunnianosoitus on varattu ansioituneille tiedemiehille, jotka ovat antaneet huomattavan panoksen alalleen.
* Naisten edelläkävijä tieteessä: Koko uransa ajan Sabin puolusti naisten yhtäläisiä mahdollisuuksia ja tunnustusta tieteessä. Hän toimi roolimallina ja mentorina pyrkiville naistieteilijöille rohkaisemalla heitä ylittämään sukupuoliesteet ja toteuttamaan tieteellisiä unelmiaan.