* Kirjat
- Historia of the Grand Old Game (1888)
- H. J. Gullyn omaelämäkerta ja muistelmat, kriketti (1890)
- Krikettimuistiinpanot ja henkilökohtaiset muistelmat (1892)
- The Complete Book of Cricket (1904)
- Sixty Years of Australian Cricket (1921)
* Journalismi
- Gully lisäsi artikkeleita ja kommentteja useisiin krikettijulkaisuihin, mukaan lukien The Sportsman, The Cricket Review ja The Australian Cricketer.
* Muut kirjoitukset
- Gully kirjoitti myös useita kriketistä kertovia runoja ja lauluja, joista osa on koottu kirjaansa "Songs of a Cricket Enthusiast" (1892).