- Tarina Mary Thomasista:Tarina Kentucky Mountainsista (1924)
- Kultaisen liljan kruunaus:Tarina Kiinasta vuonna 1937 (1938)
- Ei jumala voi kuolla (1941)
- Tämä loistava aika:George Washingtonin elämäkerta (1945)
- Ensimmäiset naiset, kuten minä heidät tunsin (1954)
- Prince Consort:Tarina Louis Philippestä, Ranskan kuninkaasta (1956)
- Napoleon III, toinen valtakunta ja modernin Euroopan nousu (1957)
- Puutarhasta kaupunkiin (1968)
- In the Mirror (1970)
- In Every Corner Sing:A Life of Fanny Crosby (1973)
- Vieraan silmin (1976)
- Love and Loyalty (1981)
Kirjoittamisen lisäksi Vest oli myös luennoitsija, opettaja ja poliittinen aktivisti. Hän oli American Civil Liberties Unionin ja Democratic Partyn jäsen, ja hän oli aktiivisesti mukana kansalaisoikeusliikkeessä.