Jotkut hänen merkittävimmistä kirjoistaan ovat:
- Poika raidallisessa pyjamassa (1996):Tarina holokaustista, nähtynä Bruno-nimisen nuoren pojan silmin. Myöhemmin siitä sovitettiin vuoden 2008 samanniminen elokuva, joka sai kriitikoiden suosiota ja voitti useita palkintoja.
- Ida (1999):Romaani nuoresta tytöstä täysi-ikäiseksi Tanskassa 1950-luvulla.
- Perintö (2002):Keskiajalle sijoittuva historiallinen romaani seuraa kolmen sisaruksen elämää.
- Saaren salaisuus (2004):Lastenkirja ystäväryhmästä, joka lähtee seikkailuun löytääkseen aarteita autiolta saarelta.
- Lasipurkki (2007):Romaani nuoresta naisesta, joka kamppailee mielenterveysongelmien kanssa.