Tässä on joitain hänen merkittävistä teoksistaan:
- The Queer Bible (_2015_):Kokoelma esseitä ja muistelmia, joissa tutkitaan omituista historiaa, kulttuuria ja identiteettiä, ja se sisältää panoksia useilta LGBTQ+ -kirjoittajilta, taiteilijoilta ja aktivisteilta.
- Z-sukupolvi:heidän äänensä, heidän elämänsä (_2018_):Sam Friedmanin kanssa kirjoitettu tietokirja, joka tutkii Z-sukupolven elämää, asenteita ja arvoja ja tarjoaa näkemyksiä heidän ainutlaatuisista kokemuksistaan kasvaessaan digitaaliaikana.
- Omaiset aikomukset:muistelma identiteetistä, rakkaudesta ja vapautumisesta (_2021_):Nifoussin henkilökohtainen muistelma, joka käsittelee hänen itsensä löytämisen matkaa homomiehenä, suhteiden navigointia, aktivismia ja yhteiskunnallisten normien navigoinnin haasteita.
- Aktivismin voima:opas muutoksen tekemiseen (_2023_):Käytännön käsikirja niille, jotka haluavat osallistua aktivismiin ja yhteiskunnalliseen muutokseen. Se tarjoaa neuvoja tehokkaista strategioista, viestintätekniikoista ja ruohonjuuritason liikkeiden rakentamisesta.
Stuart Nifoussin työ tunnetaan oivaltavasta omituisten asioiden ja kokemusten tutkimisesta, helppokäyttöisestä ja mukaansatempaavasta kirjoitustyylistään sekä sitoutumisestaan sosiaalisen oikeudenmukaisuuden ja LGBTQ+-oikeuksien edistämiseen.