- Rikollisuuden sosiaaliset perusteet (1972)
- Noidankierteet:Väkivalta Amerikassa (Larry J. Siegelin kanssa, 1977)
- Amerikan väkivalta (Martin Dalyn ja John M. Liebowitzin kanssa, 1994)
- Uhriksi joutumisen tyypit (R. B. Gibbsin kanssa, 1997)
- Rikollisen ymmärtäminen:nykyaikainen johdatus kriminologiaan (Elliott Currien kanssa, 1998)
- Noidankehät:Väkivalta ja laki nykyvaltiossa (Larry J. Siegelin kanssa, 2001)
- Rikollisuuden ja oikeuden tietosanakirja (Jos Ellen G. Cohn, Lee Epstein ja Raymond Paternoster, 2002)
- Amerikan oikeus 21. vuosisadalla:liberaalin oikeuskäytännön taantuminen (2007)
- The Cambridge Handbook of Victimology (muokattu, 2011)
- Oxford Handbook of Criminology (muokattu, 2015)
Näiden kirjojen lisäksi DeMaris on kirjoittanut myös lukuisia artikkeleita ja kirjalukuja rikollisuudesta ja kriminologiasta. Hän on johtava rikollisuuden syiden, väkivallan vaikutusten ja rikosoikeusjärjestelmän asiantuntija. Muut tutkijat ovat maininneet hänen töitään laajasti, ja se on auttanut muotoilemaan ymmärrystämme rikollisuudesta ja yhteiskunnasta.