Whartonin kansainvälisen oikeuden kirjoituksia ovat:
- Yhteenveto Yhdysvaltojen kansainvälisestä oikeudesta (3 osaa, 1887)
- Yhdysvaltain kerätty diplomaattinen kirjeenvaihto 1783-1789 (6 osaa, 1889)
- International Law Digest (10 osaa, 1886-1906)
- Trakaatti lainristiriidoista (3. painos, 1905)
- Kansakuntien laki (2 osaa, 1897)
Kansainvälistä oikeutta koskevan työnsä lisäksi Wharton kirjoitti myös useita kirjoja muista aiheista, kuten:
- Sosiaalioikeus, oikeuden synty ja perusteet tutkimuksena (1879)
- The Wharton School Alumni:A Biographical History of the Wharton School of Pennsylvania University (1895)
- Legal Maxims (1897)
- Plain Talks on Law (1901)
- Amerikan perustuslaillinen historia, 1783–1850 (1902)
- Rikosprosessi (11. painos, 1918)