South Park on luonut ja kirjoittanut Trey Parker ja Matt Stone . He ovat näyttelyn päätuottajia, kirjailijoita, ohjaajia ja ääninäyttelijöitä suurimmalle osalle hahmoista.
Vaikka Parker ja Stone ovat ensisijaisia kirjoittajia, heillä on myös ryhmä muita kirjoittajia, jotka osallistuvat näyttelyyn. Parker ja Stone ovat kuitenkin viime kädessä vastuussa näyttelyn yleisestä visiosta ja luovasta suunnasta.