Hän oli erittäin vaikutusvaltainen hahmo ARS Nova -jaksolla, joka tunnetaan innovatiivisista sävellyksistään, mukaan lukien:
* Messe de Nostre Dame: Yksi ensimmäisistä täydellisistä moniäänisistä asetuksista tavallisesta massan.
* la Messe de Notre Dame: Uraauurtavaa työtä, jota pidettiin ensimmäisenä täydellisenä moniäänisen massana.
* maalliset teokset: Machaut sävelsi laajan valikoiman maallista musiikkia, mukaan lukien Chansons, Ballades ja Rondeaux.
* Massan tavanomaisen ensimmäinen tunnettu polyfoninen asetus: Tämä oli merkittävä kehitys musiikin historiassa.
Machautin musiikkille oli ominaista sen rytminen monimutkaisuus, hienostunut harmonia ja uusien melodisten ja rytmisten kuvioiden käyttö. Hän oli myös tunnettu runoilija ja tutkija, ja hänen työllään oli syvällinen vaikutus eurooppalaisen musiikin kehittämiseen.