1. Höyryn ja veden sekoittaminen: Ohjauslevyt luovat turbulenssia höyryrummussa, mikä auttaa sekoittamaan höyryn ja veden. Tämä sekoitusprosessi lisää lämmönsiirron tehokkuutta höyryn ja veden välillä.
2. Veden kulkeutumisen estäminen: Ohjauslevyt estävät veden kulkeutumisen höyrylinjaan. Tämä on tärkeää, koska veden kulkeutuminen voi vahingoittaa höyryturbiineja ja muita laitteita höyryrummun jälkeen.
3. Painehäviön vähentäminen: Ohjauslevyt auttavat vähentämään painehäviötä höyryrummussa. Tämä on tärkeää, koska liiallinen painehäviö voi heikentää höyryjärjestelmän tehokkuutta.
4. Sisäisten osien tukeminen: Ohjauslevyt auttavat tukemaan höyryrummun sisäosia, kuten putkia ja kokooja. Tämä tuki on tärkeä, jotta estetään höyryrummun ja sen osien vaurioituminen.
Rei'itettävien ohjauslevyjen erityinen rakenne vaihtelee tietyn sovelluksen mukaan. Yleiset toimintaperiaatteet ovat kuitenkin ennallaan.