Termiä "Fender Fat Strat" käytetään viittaamaan useisiin erilaisiin Fenderin sähkökitaroihin, joilla on tiettyjä yhteisiä ominaisuuksia. Näitä ominaisuuksia ovat:
- Stratocaster-vartalon muoto , jossa on kaksinkertainen leikkaus ja muotoiltu selkä.
- vaahteran kaula ruusupuuisella otelaudalla.
- Kolme yksikelaista poimintaa , jolloin keskimmäinen nosturi on käänteinen.
- Viisisuuntainen noukinvalintakytkin , mikä mahdollistaa erilaisia pickup-yhdistelmiä.
- Vintage-tyylinen synkronoitu tremolo-silta .
Fender on tuottanut useita erilaisia Fat Strat -malleja vuosien varrella, mukaan lukien American Standard Fat Strat , Meksikon normaali rasvakerros ja Squier Fat Strat . Nämä eri mallit vaihtelevat erityisominaisuuksiltaan, kuten rungon ja kaulan puulajin, viimeistelyn ja elektroniikan osalta.
Fat Strats tunnetaan monipuolisesta soundistaan , mikä tekee niistä sopivia monenlaisiin musiikkityyleihin. Ne sopivat erityisen hyvin blues-, rock- ja countrymusiikkiin.
Tunnetuimpia Fat Stratia soittaneita kitaristeja ovat muun muassa Eric Clapton , Jimi Hendrix ja David Gilmour .