Kitara on kielisoitin, ja sen nuotit tuotetaan kieliä nyppimällä. Kielet värähtelevät, ja tämä värähtely tuottaa ääniaaltoja. Nuotin sävelkorkeus riippuu kielen pituudesta ja kielen kireydestä.
Huilu on puhallinsoitin, ja sen sävelet tuotetaan puhaltamalla ilmaa huilussa olevan reiän läpi. Ilma värähtelee huilun sisällä ja tämä värähtely tuottaa ääniaaltoja. Nuotin korkeus riippuu huilun pituudesta ja reiän koosta.
Kitaran ja huilun tuottamat nuotit ovat sointiltaan erilaisia, mikä on äänen laatu. Kitara tuottaa kirkkaan, nihkeän äänen, kun taas huilu tuottaa pehmeän, pehmeän äänen.
Lisäksi kitara voi tuottaa useita nuotteja samanaikaisesti, mikä tunnetaan sointuna. Huilu puolestaan voi tuottaa vain yhden sävelen kerrallaan.
Siksi kitaran soinnut ja huilun sävelet eivät ole samoja.