Ajan myötä soittimista tuli yhä kehittyneempiä ja monipuolisempia. Keskiajalla soittimet, kuten luuttu, alttoviulu ja cembalo, olivat kaikki yleisessä käytössä. Renessanssin aikana syntyi uusia soittimia, kuten viulu, klarinetti ja trumpetti. Barokkin aikana syntyi moderni sinfoniaorkesteri, jolla on laaja valikoima soittimia, kuten jousia, puupuhaltimia, vaskipuhaltimia ja lyömäsoittimia.
Musiikki-instrumentteja ovat kautta historian valmistaneet monet ihmiset, taitavista käsityöläisistä harrastajiin. Joissakin tapauksissa soittimet tehtiin erityisesti tietylle muusikolle, kun taas toisissa tapauksissa ne olivat massatuotantoa. Nykyään soittimia valmistetaan tehtaissa ympäri maailmaa, mutta monet soitinvalmistajat jatkavat myös itsenäistä työskentelyä luoden ainutlaatuisia soittimia kaikentasoisille muusikoille.
Tässä on joitain historian tunnetuimmista soittimien valmistajista:
* Antonio Stradivari (1644-1737):Stradivari oli italialainen viulunvalmistaja, jota pidetään yhtenä historian suurimmista käsityöläisistä. Hänen viulunsa tunnetaan kauniista soundistaan ja käsityöstään, ja muusikot ympäri maailman arvostavat niitä suuresti.
* Bartolomeo Cristofori (1655-1731):Cristofori oli italialainen instrumenttivalmistaja, joka keksi pianon. Hänen varhaiset pianot erosivat melkoisesti nykyaikaisista pianoista, mutta ne loivat perustan soittimen kehitykselle.
* Adolphe Sax (1814-1894):Sax oli belgialainen instrumenttivalmistaja, joka keksi saksofonin. Saksofoni on monipuolinen instrumentti, jota käytetään monenlaisissa musiikkilajeissa.
* Leo Fender (1909-1991):Fender oli amerikkalainen instrumenttivalmistaja, joka perusti Fender Electric Instrument Companyn. Fender-kitarat ja bassot ovat eräitä suosituimmista sähkösoittimista maailmassa.
* Les Paul (1915-2009):Paul oli amerikkalainen kitaristi ja keksijä, joka kehitti kiinteärunkoisen sähkökitaran. Myöhemmin monet muut valmistajat kopioivat hänen suunnitteluaan, ja siitä tuli sähkökitaroiden standardi.
Nämä ovat vain muutamia niistä monista ihmisistä, jotka ovat vaikuttaneet merkittävästi soittimien maailmaan. Heidän työnsä on antanut muusikoille mahdollisuuden luoda ja esittää musiikkia tavoilla, jotka eivät muuten olisi olleet mahdollisia, ja se on rikastanut ihmisten elämää kaikkialla maailmassa.