Kitarasta tuli nopeasti suosittu soitin kaikkialla Euroopassa, ja eurooppalaiset tutkimusmatkailijat toivat sen lopulta Amerikkaan. Kitaraa on käytetty erilaisissa musiikin genreissä, mukaan lukien klassinen, folk, rock ja blues.
Nykyään kitaroita valmistetaan monissa eri maissa ympäri maailmaa. Tunnetuimpia kitaravalmistajia ovat Fender, Gibson, Martin ja Taylor.