Jolteon on sähkötyyppinen Pokémon, joka tunnetaan suuresta nopeudestaan ja erikoishyökkäyksestään. Sillä on piikkisininen runko keltaisilla merkeillä ja pitkä, tuuhea häntä.
Tämä evoluutio on klassinen esimerkki siitä, kuinka erilaiset evoluutiokivet vaikuttavat Eeveen kehitykseen, jolloin tuloksena on ainutlaatuinen Pokémon, jolla on erilaiset kyvyt ja ulkonäkö.