Lasagnen keittämiseen tarvitset seuraavat ainekset:
* Lasagne nuudelit
* Naudan jauheliha
* Italialainen makkara
* Sipuli
* Valkosipuli
* Tomaattimurska
* Tomaattikastike
* Vesi
* Ricotta-juusto
* Mozzarella juustoa
* Parmesan-juustoa
* Oliiviöljy
* Suola
* Pippuria
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 375 Fahrenheit-asteeseen.
2. Ruskista jauheliha ja italialainen makkara suuressa pannussa keskilämmöllä. Valuta ylimääräinen rasva pois.
3. Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle ja paista, kunnes sipuli on pehmennyt.
4. Lisää pannulle murskatut tomaatit, tomaattikastike ja vesi ja anna kiehua. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Sekoita keskikokoisessa kulhossa ricottajuusto, mozzarellajuusto, parmesaanijuusto ja oliiviöljy. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Kokoa lasagne kerrostelemalla ainekset 9x13 tuuman uunivuokaan. Aloita kerros lasagnenuudeleita, sitten kerros lihakastiketta ja sen jälkeen kerros ricottajuustoseosta. Toista näitä kerroksia, kunnes olet käyttänyt kaikki ainekset.
7. Paista lasagnea esilämmitetyssä uunissa 30-35 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja kupliva.
8. Anna lasagnen jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.
Vinkkejä:
* Valmista lasagne etukäteen kokoamalla se ja paistamalla ohjeen mukaan. Anna sen sitten jäähtyä kokonaan ja säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää. Kun olet valmis tarjoilemaan, lämmitä lasagne uunissa 350 Fahrenheit-asteessa, kunnes se on lämmennyt.
* Lasagne on monipuolinen ruokalaji, jota voi muokata mieleisekseen. Voit lisätä tai jättää pois ainesosia, kuten lihaa, vihanneksia tai juustoa.
* Lasagne on loistava ruokalaji juhliin tai ruukkuun. Se on helppo valmistaa ja se voidaan tarjoilla suurelle joukolle ihmisiä.