Puolapitsi valmistetaan kiertämällä ja solmimalla lankoja tyynyllä käyttämällä puolaa pitämään langat paikoillaan. Cluny-pitsi on eräänlainen neulapitsi, joka valmistetaan ompelemalla langat yhteen neulalla.
Bobbin pitsi on tyypillisesti tiheämpi ja monimutkaisempi kuin Cluny-pitsi. Cluny-pitsi on usein herkempää ja ilmavampaa.
Sekä puolapitsillä että Cluny-pitsillä voidaan luoda erilaisia esineitä, kuten vaatteita, asusteita ja kodin sisustusta.