Tätä termiä käytetään koko romaanin ajan viittaamaan olentoihin, jotka "syntyvät" vampyyrin pureman kautta ja joista tulee itse epäkuolleita. Se korostaa heidän yhteyttään yöhön ja heidän yhteistä, synkkää luontoaan.
Lause esiintyy eniten Draculan itsensä puhumassa kuuluisassa lauseessa:"Minä olen yö! " ja "Minä olen pimeys! " ja myöhemmin "I am the Children of the Night! "
On tärkeää muistaa, että vaikka termi "Yön lapset" viittaa suoraan Draculan vampyyreihin, siitä on tullut laajempi, metaforisempi termi, jota käytetään kuvaamaan yön olentoja muissa kaunokirjallisissa teoksissa.