Varhainen elämä ja ura:
* Syntyi Julia Carolyn McWilliams Pasadenassa, Kaliforniassa, vuonna 1912.
* Opiskeli historiaa ja taidetta Smith Collegessa.
* Palveli Office of Strategic Services (OSS) -toimistossa toisen maailmansodan aikana.
* Muutti Pariisiin miehensä Paul Childin kanssa vuonna 1948.
Kulinaarinen matka:
* Löysi intohimon ranskalaiseen keittiöön asuessaan Pariisissa.
* Opiskeli arvostetussa Le Cordon Bleu -keittokoulussa.
* Kirjoitti yhdessä Simone Beckin ja Louisette Berthollen kanssa vaikutusvaltaisen keittokirjan "Mastering the Art of French Cooking" (1961).
* Hänestä tuli Ranskan kulinaarinen lähettiläs Amerikassa.
Televisiokuuluisuus:
* Isännöi uraauurtavaa televisiosarjaa "The French Chef" (1963-1973), joka esitteli katsojille ranskalaisia ruoanlaittotekniikoita ja reseptejä.
* Hänen lähestyttävä ja innostunut persoonallisuutensa yhdistettynä hänen kulinaariseen asiantuntijuuteensa teki hänestä rakastetun hahmon televisiossa.
Vanha:
* Julia Childia pidetään yhtenä Amerikan ruokahistorian tärkeimmistä henkilöistä.
* Hänen vaikutuksensa amerikkalaiseen keittiöön ja ruoanlaittokulttuuriin on mittaamaton.
* Hän inspiroi lukemattomia kokkeja ja kotikokeita.
* Julia Child Gastronomy and Culinary Arts -säätiö edistää kulinaarista koulutusta ja stipendejä.
Tärkeimmät saavutukset:
* Lukuisten keittokirjojen kirjoittaja, mukaan lukien "Mastering the Art of French Cooking" ja "From Julia Child's Kitchen".
* National Medal of Arts ja Presidential Medal of Freedom -palkinnon saaja.
* Julia Child Gastronomy and Culinary Arts -säätiö on nimetty hänen kunniakseen.
Julia Childin perintö inspiroi ja kouluttaa edelleen ihmisiä ympäri maailmaa ja todistaa, että ruoka voi olla voimakas yhteys, luovuus ja ilo.