Varhainen ura:
* Painajainen Elm Streetillä (1984): Hänen läpimurtoroolinsa Glen Lantzin roolissa vahvisti hänen nuorekkaan viehätyksensä ja kykynsä näytellä suhteellista teini-ikäistä.
* 21 Jump Street (1987–1991): Tämä TV-sarja vei hänet tähteen Tom Hansonina, nuorena salaisena poliisina.
Tim Burtonin yhteistyö:
* Edward Scissorhands (1990): Klassinen fantasiaelokuva, joka esitteli Deppin kykyä kuvata ainutlaatuista ja väärinymmärrettyä hahmoa.
* Ed Wood (1994): Depp voitti Golden Globe -palkinnon leiriläisen elokuvantekijän esittämisestä, mikä vahvisti entisestään hänen suhdettaan Tim Burtoniin.
* Sleepy Hollow (1999): Pelottava, goottilainen elokuva, jossa Depp näytteli murhia tutkivaa etsivää Ichabod Cranea.
* Sweeney Todd:The Demon Barber of Fleet Street (2007): Musikaalinen kauhuelokuva, jossa Depp näytteli päähenkilöä.
* Liisa ihmemaassa (2010): Menestyksekäs fantasiaelokuva, jossa hyödynnettiin Deppin omituista persoonaa.
Muut merkittävät elokuvat:
* Benny &Joon (1993): Romanttinen komedia, jossa Depp näytteli viehättävää mutta eksentrintä taiteilijaa.
* What's Eating Gilbert Grape (1993): Depp sai Oscar-ehdokkuuden roolistaan henkisesti vammaisena nuoren miehenä.
* Donnie Brasco (1997): Rikosdraama, jossa Depp näytteli FBI-agenttia.
* Fear and Loathing in Las Vegas (1998): Hunter S. Thompsonin romaaniin perustuva psykedeelinen elokuva, jossa Depp näytteli Raoul Dukea.
* Pirates of the Caribbean:The Curse of the Black Pearl (2003): Loistofilmi käynnisti franchising-sarjan ja vahvisti Deppin maailmanlaajuiseksi tähdeksi ikonisella kapteeni Jack Sparrow'n roolilla.
* Finding Neverland (2004): Elämäkerrallinen draama J. M. Barriesta, Peter Panin kirjoittajasta, jossa Depp näytteli kirjailijaa.
* Musta messu (2015): Rikosdraama, jossa Depp esitti Whitey Bulgeria, pahamaineista gangsteria.
Nämä elokuvat edustavat pientä valikoimaa Deppin laajaa filmografiaa, mutta ne korostavat hänen kykyjään ja kykyään luoda mieleenpainuvia ja ikonisia hahmoja.