Scarfacen jälkeen Santana jatkoi näyttelijäuransa televisio-esiintymisellä sellaisissa sarjoissa kuin Miami Vice, The A-Team ja Baywatch. Hän esiintyi myös elokuvissa, kuten Running Scared (1986), Predator 2 (1990) ja White Sands (1992).
1990-luvulla Santanan ura hidastui, ja hän aloitti työskentelyn kiinteistönvälittäjänä Miamissa, Floridassa. Hän on myös tehnyt ääninäyttelijätyötä videopeleissä ja animaatiosarjoissa.
Vuonna 2019 Santana esiintyi itsestään dokumentissa Scarface:The World Is Yours , joka kertoi elokuvan tekemisestä ja sen perinnöstä.
Santana on naimisissa ja hänellä on kaksi lasta ja hän asuu Miamissa. Hän jatkaa esiintymistä satunnaisesti ja on myös motivoiva puhuja.