- Don Giovanni on nuori, varakas aatelinen Sevillassa, joka tunnetaan villisti elämäntyylistään ja romanttisista valloituksistaan.
- Don Giovanni viettelee Donna Annan, Commendatoren tyttären, mutta jää Commendatoren kiinni ja tappaa hänet kaksintaistelussa.
- Don Giovanni pakenee palvelijansa Leporellon seurassa.
Laki 2 :
- Don Giovanni tapaa Donna Elviran, Burgosin aatelisnaisen, jonka hän oli aiemmin hylännyt. Hän yrittää kohdata ja voittaa hänet takaisin.
- Don Giovanni pettää Elviraa naamioimalla Leporellon itsekseen ja lähettämällä tämän koskelemaan tätä, samalla kun hän serenadoi Donna Annan piikalle Zerlinalle ja vakuuttaa tämän tulemaan mukaansa.
- Don Giovannin entinen rakastajatar, Donna Anna, hakee kostoa isänsä kuolemasta kihlattunsa Don Ottavion kanssa.
Laki 3 :
- Zerlinan kihlattu Masetto johtaa talonpoikia, jotka yrittävät vangita Don Giovannin.
- Donna Anna, Donna Elvira ja Don Ottavio kohtaavat Don Giovannin ja kehottavat häntä katumaan ja hyväksymään anteeksiantonsa, mutta tämä kieltäytyy uhmakkaasti.
- Commendatoren haamu ilmestyy Don Giovannille ja varoittaa häntä tulevasta tuomiosta, jos hän ei katu ja muuta tapojaan.
- Don Giovanni ei huomioi varoitusta, ja aave vetää hänet alas helvettiin.
Lopulta Don Giovannin katumattomat synnit johtavat hänen kukistumiseen ja ikuiseen rangaistukseen. Ooppera tutkii rakkauden, petoksen, sosiaalisen hierarkian ja tekojen seurausten teemoja.