Gasca Ginori kirjoitti 14 kirjaa ja 108 aikakauslehteä ja patentoi 20 keksintöä. Hänen vaikutusvaltaisimmat kirjoituksensa ovat:
Kirjat
* _Insinööri vallankumouksessa_ (1913). Mexico City, A. Carranza and Sonsin kirjapaino.
* _Rakentaminen Mexico Cityssä_ (1915). Mexico City, kehitysministeriö.
* _Sähkö_ (1920). Mexico City, M. León Sánchez.
* _Mekaniikan tiede_ (1921). Mexico City, Vda kirjakauppa. kirjoittanut Ch. Bouret.
* _Fysiikka, kemia ja matematiikka_ (1923). Mexico City, Vda kirjakauppa. kirjoittanut Ch. Bouret.
* _Tarkkatieteiden moderni kehitys_ (1925). Mexico City, Vda kirjakauppa. kirjoittanut Ch. Bouret.
* _Meksikon tekniikan historia_ (1930). Mexico City, kansallisen arkeologian, historian ja etnografian museon kirjapaino.
* _Meksikon arkkitehtuurin historia_ (1931). Mexico City, kansallisen arkeologian, historian ja etnografian museon kirjapaino.
* _Kemian historia Meksikossa_ (1933). Mexico City, kansallisen arkeologian, historian ja etnografian museon kirjapaino.
* _Fysiikan historia Meksikossa_ (1935). Mexico City, kansallisen arkeologian, historian ja etnografian museon kirjapaino.
* _Matematiikan historia Meksikossa_ (1937). Mexico City, kansallisen arkeologian, historian ja etnografian museon kirjapaino.
* _Teksien tieteiden historia Meksikossa_ (1939). Mexico City, kansallisen arkeologian, historian ja etnografian museon kirjapaino.
* _Teknologian historia Meksikossa_ (1941). Mexico City, kansallisen arkeologian, historian ja etnografian museon kirjapaino.
Lehdet
* "Suhteellisuusteoria" (1916). Julkaisussa _Mexican Journal of Engineering and Architecture_, voi. 1, ei. 1.
* "Atomienergia" (1946). Julkaisussa _Mexican Journal of Physics_, voi. 1, ei. 1.
* "Ilmailun kehitys Meksikossa" (1947). Teoksessa _Revista Mexicana de Aeronáutica_, voi. 1, ei. 1.
* "Television historia" (1948). Teoksessa _Revista Mexicana de Telecomunicaciones_, voi. 1, ei. 1.
* "Tietokoneen tulevaisuus" (1949). Teoksessa _Revista Mexicana de Informática_, voi. 1, ei. 1.