- "Cuban Rebels:On the Road to Revolution" (2011)
- "Sierra Maestra:Kuuban legendaarisen vuorijonon historia" (2009)
- "Guadalupen neitsyt:valloituksen, itsenäisyyden ja unionin symboli" (2011)
- "Kuuban salaiset rautatiet" (2015)
- "Kuuban unohdetut rautatieasemat:Matka arkkitehtuuriperintöön" (2017)
- "The Train to Marianao:A Cuban Odyssey" (2020)
Artikkelit ja julkaisut:
- "From Sugar Train to Tourist Attraction:The Hershey Train" (2017) - artikkeli julkaistu "Cuba:The Magazine" -lehdessä
- "Kuuban ensimmäiset rautatiet:lyhyt historia" (2017) - artikkeli julkaistu "Cuba Plus Magazinessa"
- "Rautatie, joka muutti Kuuban:Havana-Marianao Railway" (2018) - artikkeli julkaistu "Cuba plus Magazine" -lehdessä
- "Kuuban rautatiejärjestelmän perintö" (2018) - artikkeli julkaistu "The Conversation" -lehdessä
- "Kuuban unohdetut rautatieasemat" (2018) - artikkeli julkaistu "Cuba plus Magazinessa"
- "The Train to Hershey:A Cuban Odyssey" (2019) - artikkeli julkaistu "Cuba plus Magazinessa"
- "Kuuban unohdetut rautatiet:Matka arkkitehtuuriperintöön" (2019) - artikkeli julkaistu "Cuban Heritage Magazinessa"
- "Guadalupen neitsyt:valloituksen, itsenäisyyden ja liiton symboli" (2008) - artikkeli julkaistu "Cuba's Culture and Society Magazinessa"
- "The Cuban Rebels:On the Road to Revolution" (2012) - artikkeli julkaistu "Cuba plus Magazine" -lehdessä
- "Sierra Maestra:Kuuban legendaarisen vuorijonon historia" (2008) - artikkeli julkaistu "Cuba plus Magazinessa"
George Gibson on myös toimittanut lukuja ja artikkeleita useisiin Kuubaan liittyviin kirjoihin ja julkaisuihin, mukaan lukien:
- "Kuuban vallankumouksen lukija:dokumenttihistoria" (2011)
- "Kuuba:Global Studies Handbook" (2016)
- "Kuuba:kulttuuri, historia ja identiteetti" (2018)
- "The Oxford Handbook of Latin American History" (2019)