- Vihreä vallankumous Intiassa:Transformation in Agriculture (1969)
- Intian maatalouden modernisointi:menneisyys ja tulevaisuuden strategiat (1975)
- Vihreä vallankumous Intiassa:haasteita ja mahdollisuuksia (1983)
- Maatalouden kehitys ja elintarviketurva Intiassa:ongelmat ja näkymät (1989)
- Intian maatalouspolitiikka:ongelmat ja vaihtoehdot (1995)
- Ruoka ja maatalous Intiassa:politiikka ja haasteet (2001)
- Vesivarat ja maatalouden kehitys Intiassa:ongelmat ja haasteet (2005)
- Ilmastonmuutos ja maatalous Intiassa:politiikka ja haasteet (2011)
- Köyhyys ja maatalous Intiassa:linkit ja politiikan vaikutukset (2016)
Kirjojensa lisäksi Potter on myös kirjoittanut lukuisia artikkeleita aikakaus- ja aikakauslehtiin Intian maatalouden, elintarvikepolitiikan ja kestävän kehityksen eri näkökohdista.