- Varo syntyi Anglèsissa, Kataloniassa, Espanjassa, vuonna 1908. Hän opiskeli taidetta Madridin San Fernandon akatemiassa, jossa hän sai vaikutteita surrealistisesta liikkeestä.
- Vuonna 1936 Varo pakeni Espanjan sisällissotaa Pariisiin, jossa hän tapasi surrealistisen runoilijan Benjamin Péretin ja meni naimisiin. Hän esitteli töitään Pariisissa ja muissa Euroopan kaupungeissa ja liittyi surrealistiseen ryhmään.
- Vuonna 1942 Varo ja Péret muuttivat Meksikoon, missä hän jatkoi maalaamista ja näyttelyitä. Hän osallistui myös Meksikon taidemaailmaan ja oli osa "Los Fridos" -nimistä ryhmää, johon kuuluivat taiteilijat, kuten Frida Kahlo ja Diego Rivera.
- Varon maalauksille on ominaista unenomaisuus ja teemojen, kuten tiedostamattomuuden, luonnon ja sukupuolten välisen suhteen tutkiminen. Hän kuvasi usein outoja ja fantastisia olentoja sekä naisia, jotka olivat usein vahvoja ja itsenäisiä.
- Varon työtä on kehuttu omaperäisyydestään ja teknisestä taidosta. Häntä pidetään yhtenä 1900-luvun tärkeimmistä surrealistisista maalareista.
Joitakin Varon kuuluisimpia töitä ovat:
- Lintujen luominen (1957)
- Eedenin puutarha (1957)
- The Sleepwalker (1958)
- Pyhän Antoniuksen kiusaus (1959)
- The Migration of Souls (1960)
Remedios Varo kuoli Mexico Cityssä vuonna 1963.