Fernandezilla oli erottuva ääni, jolle oli ominaista sen syvä, räikeä ja sielukas sointi, mikä antoi hänelle mahdollisuuden vaivattomasti siirtyä laulavien romanttisten balladejen, swingin, jazzin ja bolerojen välillä. Hän levytti yli 30 albumia, mukaan lukien hitit "Never Ever Say Goodbye", "No Touch" ja "Pers Lab" (Paruparo).
Hänen vaikutuksensa filippiiniläiseen populaarimusiikkiin on edelleen jatkuvaa, koska se on tasoittanut tietä muiden filippiiniläisten laululegendojen, kuten Freddie Aguilarin, Pilita Corralesin, Jose Mari Chanin, Imelda Papinin ja monien muiden syntymiselle. Pops Fernandez jätti lähtemättömän jäljen filippiiniläiseen musiikkielämään, ja hänen äänensä valloitti yleisön tähän päivään asti.