Baletti on siro ja erittäin tekninen tanssin muoto, joka syntyi renessanssin Italiasta ja kehittyi myöhemmin konserttitanssiksi Ranskassa ja Venäjällä. Sille on ominaista kevyet, sulavat liikkeet ja tarkka, hyvin koordinoitu jalkatyö. Balettitanssijat käyttävät erikoiskenkiä, joiden avulla he voivat liikkua sulavasti varpaillaan. Tunnetuimpia baletteja ovat "Jutsenlampi", "Pähkinänsärkijä" ja "Giselle".
Baletti on suosittu tanssimuoto Ranskassa, ja kaikkialla maassa on monia balettiryhmiä ja kouluja. Pariisin oopperabaletti on yksi maailman tunnetuimmista balettiryhmistä, ja se tunnetaan korkeasta taiteellisuudestaan ja teknisestä osaamisestaan. Baletti on myös suosittu tanssimuoto vapaa-ajan tanssijoille Ranskassa, ja monet studiot tarjoavat balettitunteja kaikenikäisille.