Onko keitto alkupala ranskalaisissa ravintoloissa?
Kyllä, keittoa tarjoillaan usein alkuruoana (entrée) ranskalaisissa ravintoloissa. Ranskalaisessa keittiössä ateria koostuu tyypillisesti useista ruokalajeista, mukaan lukien alkupala, pääruoka (plat prin) ja jälkiruoka. Keitot tarjotaan yleensä ensiruokana ennen pääateriaa. Ranskalaisten ravintoloiden ruokalistalla voi olla erilaisia keittoja, kuten klassinen ranskalainen sipulikeitto (soupe à l'oignon), kermainen sienikeitto (crème de champignons) tai maukas mereneläväkeitto (soupe de poisson). Nämä keitot tarjoillaan usein pieninä annoksina, jolloin ruokailijat voivat nauttia ranskalaisen kulinaarisen perinteen mausta ennen siirtymistä pääruokaan.