Tässä on joitain George J. Laikinin kirjoittamia töitä:
Kirjat:
- Elintarvikeanalyysin käsikirja:Fysikaaliset, kemialliset ja instrumentaaliset tekniikat (I ja II osa), 2. painos (2003)
- Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20. painos (1998)
- AOAC Internationalin viralliset analyysimenetelmät, 16. painos (1998)
- Dairy Plant Sanitation Manual, 2. painos (1997)
- Lihan ja siipikarjan tarkastuskäsikirja (1978)
Kirjojen luvut:
- "Sampling for Microbiological Analysis" julkaisussa Manual of Environmental Microbiology, 3. painos (2007)
- "Elintarvikkeiden mikrobiologinen turvallisuus" julkaisussa Encyclopedia of Food Microbiology (2000)
- "Maito ja maitotuotteet" elintarviketieteen, elintarviketeknologian ja ravitsemuksen tietosanakirjassa (1993)
- "Water and Wastewater Analysis" julkaisussa Encyclopedia of Applied Physics, Volume 23 (1998)
Artikkelit ja paperit:
- "Quality Assurance in Food Analysis:A Review" julkaisussa Journal of AOAC International, Volume 89 (2006)
- "Validation and Verification of Microbiological Methods" in Food Microbiology and Safety, osa 31 (2005)
- "Analyyttiset menetelmät torjunta-aineille elintarvikkeissa:katsaus" julkaisussa Food Additives and Contaminants, Volume 21 (2004)
- "Emerging Pathogens and Their Detection in Food", Journal of Food Protection, Volume 67 (1993)
- "Microbiological Methods for the Analysis of Water" julkaisussa Water Environment Research, Volume 63 (1991)
Huomaa, että tämä on vain osittainen luettelo ja että George J. Laikinin muita julkaisuja ei ehkä ole mukana.