- "Serengetin metsissä:Havaintoja Itä-Afrikan villieläinten ekologiasta" (1976)
- "A Field Guide to the Marine and Shoreline Species of Southern California" (1985)
- "Helje-eläinten biologia ja suojelu Keski-Amerikassa" (1997)
- "Itäisen Tyynenmeren tonnikalojen ekologia" (2003)
- "Handbook of Pacific Northwest Fishes" (yhdessä E.O. Pellan kanssa, 2014)
Tieteelliset tutkimuspaperit ja artikkelit:
Schnute on julkaissut yli 200 tieteellistä artikkelia ja artikkelia pääasiassa meribiologian, kalastustieteen ja ekologian aikakauslehdissä. Joitakin merkittäviä ovat:
- "Fisheries analysis research in Canada", julkaistu Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences -lehdessä (1993)
- "Evaluating an empiirical estimator of growth rate variation", julkaistu Fish Population Dynamics:Monitoring and Estimation Approaches (Fishery Science (2003)) -julkaisussa.
- "Vertaileva lähestymistapa kalakantojen arviointiin ja kalastuksenhoitoon", julkaistu Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences -lehdessä (2005).