Frontier Entertainment:
* Tarinankerronta ja musiikki: Tapaamisiin sisältyi usein tarinoiden jakaminen, laulujen laulaminen ja soitinten soittaminen. Balladit, kansanlaulut ja tarinat seikkailuista olivat yleisiä.
* Tanssi: Neliötanssit, valssit ja muut kansantanssit olivat suosittuja viihdemuotoja. Musiikkia tarjottaisiin viuluilla, banjoilla tai jopa vain taputtamalla ja laulamalla.
* Pelit: Pelattiin korttipelejä, noppapelejä ja yksinkertaisia ulkopelejä, kuten hevosenkengät tai "crack the whist".
* Sosiaaliset tapahtumat: Navetananssit, mehiläisten tikkaus ja yhteisötapaamiset olivat tilaisuuksia seurustella, tanssia ja jakaa ruokaa.
* Frontier Theatre: Vaikka matkustavat teatteriryhmät eivät olleetkaan niin yleisiä, ne esiintyivät joskus rajakaupungeissa tuoden näytelmiä ja muuta viihdettä yleisölle.
Frontier Food:
* Staple Diet: Frontier-ruoka keskittyi ensisijaisesti käytännöllisyyteen ja saatavuuteen. Liha (riista, karja), jyvät (maissi, vehnä) ja vihannekset (perunat, pavut) muodostivat heidän ruokavalionsa perustan.
* Säilytys: Koska jäähdytys ei ollut vaihtoehto, ruoan säilöntä oli ratkaisevan tärkeää. Ruoan eliniän pidentämiseksi käytettiin tekniikoita, kuten suolaamista, savustusta, kuivaamista ja peittausta.
* Ruoanlaittomenetelmät: Ruoanlaitto tehtiin avotulella tai tulisijoilla valurautakattiloissa ja -pannuissa. Leipä leivottiin puulämmitteisessä uunissa.
* Suosittuja ruokia:
* Frie: Paistetut ruoat olivat suosittuja, kuten paistettu peruna, paistettu maissileipä ja paistettu kana.
* Patat ja keitot: Runsaat muhennokset ja keitot tarjosivat ravintoa ja lämpöä.
* Pavut ja pekoni: Pavut, jotka keitettiin usein pekonin tai suolasian kanssa, olivat perusruoka.
* Maissileipä: Maissileipä oli monipuolinen ruoka, jota käytettiin lisukkeena tai voileipinä.
* Jerky &Pemmican: Kuivattu liha, usein jerkyn tai pemmicanin muodossa (rasvan ja marjojen kanssa sekoitettu liha), oli tärkeä matkustamisen ja pitkäaikaissäilytyksen kannalta.
* Jälkiruoat: Vaikka se ei ollut niin yleistä, raja-asukkailla oli makeita herkkuja. Omenakastike, säilykkeet ja melassileivät olivat satunnaisia herkkuja.
Tärkeitä huomautuksia:
* Variaatiot: Rajaelämä vaihteli alueittain. Lounaisosan uudisasukkailla saattaa olla erilaisia ruokia ja viihdettä kuin Keskilännessä.
* Omavaraisuus: Rajamiehet luottivat voimakkaasti omiin taitoihinsa ja resursseihinsa. He olivat taitavia metsästäjiä, maanviljelijöitä ja kokkeja, jotka käyttivät kaiken mitä heillä oli.
* Yhteisö: Vaikeuksista huolimatta rajayhteisöt olivat tiiviitä. Sosiaaliset kokoontumiset, ruoan jakaminen ja yhdessä tekeminen olivat välttämättömiä selviytymiselle.
Elämä rajalla oli haastavaa, mutta ihmiset tekivät siitä parhaansa kekseliäisyydellä, sitkeydellä ja yhteisöllisyydellä.